Analizador de Viscosidad

El RVA mide la viscosidad y la funcionalidad del almidón, materia prima, ingredientes y alimentos utilizando temperatura y cizallamiento controlados. Se puede usar para caracterizar ingredientes y productos terminados optimizando la calidad y rendimiento. La temperatura y la velocidad de agitación (corte) pueden programarse para seguir métodos estándar internacionales, métodos personalizados, o usar el RVA …